Overview
Professional Summary
Work History
Education
Skills
Timeline

CARLOS GARCÍA LÓPEZ

LA PARRILLA ARGENTINA
Bayamón
9
years of professional experience

Con experiencia en liderazgo de equipos, gestión operativa y excelencia en servicio al cliente. Utiliza habilidades de planificación estratégica y resolución de problemas para mejorar la productividad del equipo y la calidad del servicio. Historial de fomentar un entorno de trabajo colaborativo y adaptable.
Profesional en gestión con experiencia comprobada en liderazgo efectivo de equipos y supervisión operativa. Logra objetivos de manera constante a través del trabajo en equipo y la adaptación a demandas cambiantes. Hábil en resolución de conflictos, mejora de procesos y promoción de un ambiente laboral positivo.
Gerente motivador y solucionador de problemas analítico con talentos para la creación y liderazgo de equipos, motivación de personal, así como excelente capacidad de relaciones con clientes y habilidades para construir relaciones. Competente en la toma de decisiones independiente y en el uso de juicio sólido para impactar positivamente el éxito de la empresa. Dedicado a aplicar habilidades de capacitación, supervisión y fomento de la moral para mejorar la motivación del personal y aumentar el desempeño.

Work History

Asistente de Gerente / Líder de Turno

8 Months
LA PARRILLA ARGENTINA | 02.2026 - Current
  • Apoyo en la supervisión de las operaciones diarias y coordinación del personal durante los turnos.
  • Organización, conteo, acomodo y control del inventario de la tienda.
  • Preparación de listas de compra y seguimiento de las necesidades de abastecimiento.
  • Organización de horarios y coordinación de turnos de acuerdo con las necesidades operacionales.
  • Manejo de caja registradora, cobros y control responsable del efectivo.
  • Apoyo en diferentes áreas operacionales, incluyendo funciones como parrillero.
  • Atención y solución de situaciones operacionales para mantener un servicio eficiente.
  • Apoyo directo a la gerencia en responsabilidades de liderazgo y funcionamiento diario del establecimiento.

Mesero/Cocinero/Host/Expo

5 Years 1 Month
IHOP | 01.2021 - 02.2026
  • Servicio al cliente en un ambiente de alto volumen y ritmo acelerado.
  • Manejo de facturación, cobros y procesamiento de pagos.
  • Coordinación entre cocina y área de servicio para mantener el flujo operacional.
  • Apoyo en múltiples funciones del restaurante según las necesidades del turno.

Bartender/Restaurant Waiter

1 Year
Applebee's | 01.2023 - 01.2024
  • Atención personalizada a clientes y apoyo a las operaciones del restaurante.
  • Manejo de caja registradora y procesamiento de cobros.
  • Preparación y servicio de bebidas.

Ayudante Del Decano/ Ujier

3 Years
Universidad de Puerto Rico en Bayamón | 01.2018 - 01.2021
  • Control de inventario y apoyo de almacén.
  • Organización de salas y actividades institucionales.
  • Soporte administrativo al Decanato de Estudiantes.

Ujier/Escolta/seguridad

2 Years 8 Months
Coliseo De Puerto Rico | 06.2017 - 02.2020
  • Monitoreaba las entradas y salidas del lugar, verificando credenciales y restringiendo el acceso no autorizado.
  • Guiaba a los asistentes, artistas y personal por rutas seguras durante eventos y montajes.
  • Acompañaba a VIPs y invitados especiales, manteniendo presencia visible y conciencia situacional.
  • Respondía a altercados, coordinando con los equipos de seguridad para restaurar el orden rápidamente.

Education

Bachillerato - Administración de Empresas (Gerencia)

Universidad Interamericana de Puerto Rico | 09-2026

- Estudios en Administración de Empresas (Contabilidad)

Universidad de Puerto Rico en Bayamón | Bayamón | 01-2021

Skills

COMPTENCIAS PROFESIONALES
Compras y Preparación de Listas de Pedido
Comunicación Bilingüe – Español e Inglés
Control y Organización de Inventario
Coordinación de Turnos y Horarios
Liderazgo y Supervisión de Personal
Manejo de Efectivo y Caja Registradora
Uso de aplicaciones de Microsoft (Word
powerpoint y Excel)
Operaciones y Servicio al Cliente
Resolución de Problemas
Trabajo en Equipo

Timeline

Asistente de Gerente / Líder de Turno

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