Daymara García López
Caguas,Puerto Rico
Summary
Profesional bilingüe con experiencia en gastronomía, bartending y servicio al cliente. Responsable, empática y proactiva, con habilidades en supervisión, coordinación de eventos y apoyo operativo. Orientada a brindar un servicio de excelencia y a crecer dentro de la empresa.
Overview
4
4
years of professional experience
4
4
years of post-secondary education
Work History
Mesera| Gerente de piso
Moneró Café Teatro
Caguas
10.2025 - Current
- Manejo del salón, servicio al cliente y apoyo en coordinación de eventos.
- Runner: entrega eficiente de platos y bebidas.
- Anfitriona: recibimiento y manejo del flujo de entrada.
- Bellas Artes de Caguas
Host | Mesera | Bartender | Asistente de Gerencia
Huachinango
Caguas, Puerto Rico
11.2021 - 09.2025
- Host: Manejo de reservas, acomodo de clientes y organización del flujo del restaurante.
- Mesera: Atención al cliente, manejo de órdenes y cobros.
- Bartender: Preparación de cocteles clásicos y de la casa; manejo completo de la barra.
- Encargada de inventario y preparación diaria de jugos y frutas frescas.
- Asistente de Gerencia: Supervisión de personal, apertura/cierre y apoyo operacional.
Promotora
Rums of Puerto Rico
Puerto Rico
01.2024
- Promoción de productos en eventos y presentaciones de marca.
- Atención directa al público y apoyo en actividades de mercadeo.
Education
Curso de Bartending -
Ivaem College
09.2023 - 04.2024
12mo grado -
Manuela Toro Morice
Caguas, Puerto Rico 08.2017 - 05.2021
Skills
- Servicio al cliente
- Comunicación efectiva
- Trabajo en equipo
- Adaptabilidad
- Resolución de problemas
Languages
Bilingüe (Español / Inglés)
Timeline
Mesera| Gerente de piso
Moneró Café Teatro
10.2025 - Current
Promotora
Rums of Puerto Rico
01.2024
Curso de Bartending -
Ivaem College
09.2023 - 04.2024
Host | Mesera | Bartender | Asistente de Gerencia
Huachinango
11.2021 - 09.2025
12mo grado -
Manuela Toro Morice
08.2017 - 05.2021