Summary
Overview
Work History
Education
Skills
Languages
Timeline
Generic

Edgar Fuentes Torrens

Palmer

Summary

Profesional culinario dinámico con amplia experiencia en La Frutera, destacando en entornos de alta presión. Experiencia comprobada en formulación de recetas y cumplimiento de la seguridad alimentaria.

Overview

2
2
years of professional experience

Work History

Bakery Harina+Amor

Empleado Regular
Palmer
11.2024 - 02.2025

Preparé diversos platos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación. Horneé diversos productos de pan, siguiendo las recetas y los tiempos para una frescura óptima. Creé postres, siguiendo las recetas para ofrecer una calidad y un sabor consistentes. Realicé tareas de mantenimiento, garantizando el funcionamiento del equipo y los protocolos de seguridad.

La Frutera

Empleado Regular
Luquillo
04.2024 - 09.2024
  • Preparé comidas mientras gestionaba simultáneamente múltiples solicitudes de clientes. Asistí a los clientes con sus consultas y les brindé soluciones eficientemente.Mantuve la compostura en entornos dinámicos, priorizando la satisfacción del cliente.

Puertorrican Bakery

Empleado Regular
Palmer
08.2023 - 02.2024

Realizé tareas de caja con precisión y eficiencia. Realizó tareas de mantenimiento para garantizar la disponibilidad operativa. Brind asistencia a los clientes, resolviendo sus consultas con prontitud.

Education

Conocimiento En La Computación -

Ciencias En Computación Programación Y Reparación
Universidad Interamericana Fajardo
05-2012

Diploma de Cuarto Año

Fajardo Community Private School
Fajardo
05-2010

Skills

  • Formulación de recetas
  • Técnicas de repostería
  • Gestión de inventarios
  • Mantenimiento de equipos
  • Atención al cliente
  • Bilingüe
  • Persona de Confianza

Languages

Español
First Language
Inglés
Proficient (C2)
C2

Timeline

Bakery Harina+Amor

Empleado Regular
11.2024 - 02.2025

La Frutera

Empleado Regular
04.2024 - 09.2024

Puertorrican Bakery

Empleado Regular
08.2023 - 02.2024

Conocimiento En La Computación -

Ciencias En Computación Programación Y Reparación

Diploma de Cuarto Año

Fajardo Community Private School
Edgar Fuentes Torrens