Summary
Overview
Work History
Education
Skills
Certification
Timeline
Generic

Eric Nieves Baez

Rio Grande,Puerto Rico

Summary

Experiencia de 13 años en el manejo de alimentos, servicio al cliente, y limpieza de equipos de cocina. 3 años de experiencia como gerente controlando costos operacionales, nómina de empleados, haciendo horarios de 8-25 empleados, manejo de efectivo, comunicación con suplidores.

Overview

13
13
years of professional experience
1
1
Certification

Work History

Gerente

La Parrilla Argentina
San Juan, Puerto Rico
07.2012 - 08.2025

*Inventario

*Cocina

*Parrilla

*Servicio al cliente

*Compras a suplidores

*Horarios

*Organización del turno

*Cuadre final

Education

Some College (No Degree) - Contabilidad

Interamerica
Fajardo, Puerto Rico

Some College (No Degree) - Enfermeria

National College
Rio Grande, Puerto Rico

Skills

  • Inventarios
  • Horarios
  • Servicio al cliente
  • Manejo de alimentos
  • Supervisar turno

Certification

  • Servsafe

Timeline

Gerente

La Parrilla Argentina
07.2012 - 08.2025

Some College (No Degree) - Contabilidad

Interamerica

Some College (No Degree) - Enfermeria

National College
Eric Nieves Baez