Summary
Work History
Education
Skills
Languages
References
Timeline
Generic

Anais M. Nieves Reyes

Carolina

Summary

Profesional trabajadora que aporta un enfoque detallado a la preparación y manejo de alimentos. Persona confiable con excelentes habilidades de comunicación y resolución de problemas.

Work History

Housekeeping

Hotel Olive
Condado, PR
11.2023 - 03.2024
  • Encargada de la limpieza en las habitaciones (maid)
  • Supervisé y entrené al personal de limpieza para brindar un servicio de calidad a los huéspedes.
  • Asistí a las sesiones de capacitación requeridas relacionadas con las tareas de limpieza.
  • Respondí de manera oportuna a las solicitudes de los huéspedes sobre cuestiones o quejas de limpieza.

Housekeeping

Hotel Verdanza
  • Encargada de la limpieza en las habitaciones (maid)
  • Utilicé métodos adecuados para manejar materiales peligrosos de manera segura durante las tareas de limpieza.
  • Realicé inventarios periódicos de todo el equipo utilizado por el personal de limpieza.
  • Llevé a cabo las tareas diarias de limpieza, incluyendo aspirar suelos y limpiar estantes.

Cocinera

Restaurante Ocho Cielos Miramar
  • Solicité suministros según se necesitaban para la cocina.
  • Limpie el equipo de cocina, superficies, utensilios y platos.
  • Verifiqué la calidad de los ingredientes antes de usarlos para asegurar su frescura.
  • Preparé comidas de acuerdo con recetas y menús, ajustando los ingredientes y tiempos de cocción según fuera necesario.

Education

Escuela Hotelera de San Juan -

Escuela Hotelera De San Juan
San Juan, PR
10.2024

Universidad Modern Hairstyle Institute -

Universidad Modern Hairstyle Institute
Carolina, PR
04.2022

High School Diploma -

Ángel P. Millán
Carolina, PR
05.2021

Skills

  • Cocina basada en recetas
  • Saneamiento
  • Parrilla
  • Manejo de alimentos
  • Freír
  • Arte culinario
  • Capacitación para nuevos empleados
  • Limpieza y organización
  • Servicio al cliente
  • Detalle de baños
  • Limpieza residencial
  • Aseguramiento de la calidad
  • Resolución de problemas complejos
  • Habilidades de supervisión
  • Desarrollo de menús
  • Delegación de tareas

Languages

Spanish
First Language

References

References available upon request.

Timeline

Housekeeping

Hotel Olive
11.2023 - 03.2024

Housekeeping

Hotel Verdanza

Cocinera

Restaurante Ocho Cielos Miramar

Escuela Hotelera de San Juan -

Escuela Hotelera De San Juan

Universidad Modern Hairstyle Institute -

Universidad Modern Hairstyle Institute

High School Diploma -

Ángel P. Millán

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