NATASHA LÓPEZ ORTIZ

• Dispuesta para cualquier evento. Instrumentos en conocimiento: Clarinete, flauta, saxofón, piano y ukelele.

Supervisora de turnos

• Conocimiento de sistema “Clover”. Adiestramiento para barista, cubriendo las técnicas de espresso, cold brew y pour over. Adiestramiento profesional sobre servicio al cliente: “Attentive to Detail”. Conocimiento de los sistemas de espresso: La Marzocco, Rancilio, V60, French Press, etc.
• Administración de compras para suplir la tienda, conocimiento de inventario, creación de horarios a empleados. “Key Holder” experiencia abriendo y cerrando sistemas y cajas

• Maestra para estudiantes de escuela elemental enseñando los instrumentos de viento madera: Flauta y clarinete.

• Confección de bebidas frías y calientes en base a espresso. Conocimiento de máquinas de espresso “Mastrena”. Experiencia en turnos closing to opening. Entrenamiento a nuevos baristas entrantes a la compañía. Conocimiento de variedad completa de productos a ofrecer en la compañía.

• Front of house y cocina. Trabajo turnos opening, closing y mid shift. Dominio de los sistemas “Aloha” y “Micros”. Limpieza de salón y cocina. Confección de comida rápida como: Burgers, hot dogs, papas fritas, batidas, etc.