Nicole Gandia Tapia
Toa Baja
Summary
Barista especializada en la preparación de bebidas, servicio al cliente y trabajo en equipo en entornos de alta demanda. Apasionada por ofrecer experiencias de calidad y crear conexiones significativas con los clientes. Graduada en Justicia Criminal con experiencia en práctica como Técnico Social Penal, desarrollando habilidades en resolución de conflictos, comunicación efectiva y análisis de casos. Combina atención al detalle, compromiso con la excelencia y vocación de servicio en cada interacción, buscando siempre mejorar la experiencia del cliente y el ambiente de trabajo.
Overview
3
3
years of professional experience
Work History
Barista Trainer
Starbucks
San Juan
12.2022 - Current
- Gestioné equipos de molienda y preparación de café, realizando mantenimiento regular y solucionando problemas según fuera necesario.
- Elaboré bebidas artesanales complejas según las preferencias de los clientes, incluyendo técnicas de latte art.
- Asistí a los clientes en la selección del menú, brindando recomendaciones basadas en sus gustos y restricciones dietéticas.
- Desarrollé y mantuve relaciones con clientes habituales, anticipando sus necesidades y ofreciendo un servicio personalizado.
- Implementé sugerencias de los clientes para mejorar la calidad del servicio y la oferta del menú.
- Brindé retroalimentación constructiva y capacitación a nuevos empleados, fomentando su desarrollo y motivación.
- Mantuve una actitud calmada y profesional durante períodos de alta demanda y eventos especiales.
- Colaboré con el equipo para garantizar un flujo de trabajo eficiente y un ambiente armonioso.
- Participé activamente en eventos extracurriculares como excursiones y actividades especiales.
Técnico Socio Penal (Estudiante En Práctica)
Departamento de Correción y Rehabilitación
Bayamón
01.2025 - 03.2025
- Organización de expedientes sociales y de visitas
- Tareas administrativas como fotocopiar, escaniar y manejo de documentos
- Realizar informes dependiendo de la necesidad del confinado y preparar los formularios designados para dicho percance.
- Entrevistar a confinados en relación con sus necesidades y situaciones particulares en casos.
- Analizar expedientes y realizar extractos de información necesaria
- asistir de ayuda a cualquier personal de facultad que estuviera en necesidad.
Empleada General
Soft & Creamy
San Juan
11.2021 - 12.2022
- Serví alimentos y bebidas en mostradores de comida para llevar, asegurando un servicio rápido a los clientes en espera.\
- Reabastecí suministros desechables para helados, recipientes de vidrio y utensilios.
Garantizé el cumplimiento de todas las normativas de salud e higiene durante la preparación y almacenamiento de alimentos. - Realicé tareas de apertura, como la preparación de las áreas de comedor y la organización de condimentos.
- Seguí recetas y técnicas específicas para la preparación de helados, batidos y otros postres congelados.
- Registré datos de producción de cada lote de productos, incluyendo ingredientes utilizados, tiempos de proceso y temperaturas.
- Operé maquinaria siguiendo las especificaciones del fabricante y los estándares de la empresa.
- Contribuí a un ambiente de trabajo positivo para todos los empleados mediante la escucha activa y la comunicación efectiva.
Education
Bachelor of Arts - Justicia Criminal Ley /Sociedad Psicologia Forense
Universidad De Puerto Rico En Carolina
Carolina06-2025
High School Diploma -
Colegio Adianez
Guaynabo05-2021
Skills
- Atención al cliente
- Intervención en crisis
- Desarollo de programas de capacitación
- Compromiso con los empleados
- Actitud profesional
- Atención al cliente
- Memoria excepcional
- Amigable y extrovertida
- Desarrollo profesional
- Técnicas de confección de bebidas
- Coaching y Desarollo
- Manejo de sistema POS
Accomplishments
- Coffee Master: Julio 2023
- Barista Champion a nivel tienda 2024
Lenguajes
Spanish
First Language
English
Proficient (C2)
C2
Timeline
Técnico Socio Penal (Estudiante En Práctica)
Departamento de Correción y Rehabilitación
01.2025 - 03.2025
Barista Trainer
Starbucks
12.2022 - Current
Empleada General
Soft & Creamy
11.2021 - 12.2022
Bachelor of Arts - Justicia Criminal Ley /Sociedad Psicologia Forense
Universidad De Puerto Rico En Carolina
High School Diploma -
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