Work History
Education
Skills
Lenguajes
Timeline
Generic

Paola N. Ortiz Ortolaza

Orocovis

Work History

Asistente De Cocina - Lavaplatos

Rest. El Encanto Bar & Grill
01.2024 - 04.2024
  • Apoyé a los chefs en tareas de preparación de alimentos, como picar ingredientes, pelar verduras y marinar carnes.
  • Picaba verduras, cortaba frutas y preparaba salsas cuando el personal de cocina estaba ocupado.
  • Ayudé con la presentación de las comidas, adorné los platos y organicé los alimentos para crear una presentación visual atractiva.
  • Me encargué de clasificar y enjuagar los platos, vasos y utensilios sucios antes del lavado.

Education

GED -

Atenas University
Manati, Puerto Rico

High School Diploma -

Instituto High Alternative Education
San Juan, Puerto Rico
06-2023

Skills

  • Lavado de platos
  • Preparación de alimentos
  • Puntualidad y fiabilidad
  • Limpieza de equipos
  • Limpieza de superficies
  • Corte de verduras
  • Preparación de ingredientes
  • Presentación de alimentos
  • Preparación de salsas
  • Eficiencia en apilar platos
  • Apoyo en la preparación de comidas
  • Corte de ingredientes
  • Apoyo al personal de cocina

Lenguajes

Español
Native language
Ingles
Intermediate
B1

Timeline

Asistente De Cocina - Lavaplatos

Rest. El Encanto Bar & Grill
01.2024 - 04.2024

GED -

Atenas University

High School Diploma -

Instituto High Alternative Education
Paola N. Ortiz Ortolaza