VICTOR O. LAUREANO
Cabo Rojo,P.R
Summary
Obtener una oportunidad de empleo donde pueda demostrar y desarrollar mis conocimientos, experiencia y habilidades, pertenecer al equipo de trabajo y contribuir al logro de las metas y objetivos de la misma.
Overview
9
9
years of professional experience
Work History
Sous Chef
Luna llena rest
Cabo Rojo, Puerto rico
08.2023 - Current
- Inventarios
- Preparación de alimentos
- Limpieza
Head Chef
Barril sin fondo
Mayaguez, Puerto rico
10.2021 - 04.2023
- Inventarios
- Supervisión de personal
- Preparación de alimentos
Ayudante de cocina
GATO NEGRO RESTAURANT
Cabo Rojo, PR
01.2021 - 12.2021
- Preparaciones y limpieza
Ayudante de cocinero
REST. LA HERENCIAL
Cabo Rojo, PR
01.2016 - 12.2021
- Preparaciones y limpieza
- Jefe de cocina
Ayudante de cocina
ISLAND VIEW REST
Cabo Rojo, PR
01.2020 - 12.2020
- Preparaciones y limpieza
Education
Grado asociado - cocina local e internacional
INSTITUTO BANCA Y COMERCIO
MAYAGUEZ, PR01.2017
Diploma - cuarto año
ESCUELA SUPERIOR INES MENDOZA
CABO ROJO, PR01.2015
Skills
- Trabajo bajo presión
- Trabajo en equipo
- Dispuesto a aprender
- Preparaciones y manejo de alimentos
- Liderazgo
- Responsabilidad
- Puntual
- Respetuoso
Languages
English, Spanish
First Language
Timeline
Sous Chef
Luna llena rest
08.2023 - Current
Head Chef
Barril sin fondo
10.2021 - 04.2023
Ayudante de cocina
GATO NEGRO RESTAURANT
01.2021 - 12.2021
Ayudante de cocina
ISLAND VIEW REST
01.2020 - 12.2020
Ayudante de cocinero
REST. LA HERENCIAL
01.2016 - 12.2021
Grado asociado - cocina local e internacional
INSTITUTO BANCA Y COMERCIO
Diploma - cuarto año
ESCUELA SUPERIOR INES MENDOZA